RESTAURANTS ET MENUS GROUPES

RESTAURANTS ET MENUS GROUPES

 

(Groupe de minimum 20 personnes)

Ultra Marine (à Marseillan)

Menu à 21,00€/personne (à la bonne franquette) :

Plateaux d’Huîtres

Tielle de Sète et Salade (Tourte à base de poulpe)

Brasucade de moules (moules cuites au feu de bois)

Dessert

Vin blanc « cave Madeleine St Jean » et Café

https://www.ultra-marine-mas-castaldo-picardy.fr

 

Le Glacier (à Marseillan)

Menu à 23.00€/personne :

Crumble de moules à la crème de Noilly Prat et fondu de légumes

Ou

Rouleau d’aubergines grillées, feta de vache et fenouil rôti à la méditerranéenne

Dés de blanc de seiche sautés, sauce aïoli au persil

Ou

Pics de poulet jaune marinés à la sudiste (moutarde, ail, gingembre et coriandre)

Mousse chocolat noir 64% rafraichit à la framboise et brisures de biscuits

Ou

Crumble aux amandes, fruits de saisons compotés et glace vanille

1 verre de vin et 1 café/personne

https://www.facebook.com/pg/restaurantleglacier/posts/

La Chaumière (à Marseillan-plage)

Menu à 22.00€/personne :

Salade Libanaise ou Salade Grecque

2 Brochettes de Viande marinée à la façon Libanaise avec Homous et Riz Libanais ou Frites

Ou

2 Brochettes de Poulet marinée à la façon Libanaise avec Homous et Riz Libanais ou Frites

Fondant au chocolat avec une boule de glace

Ou

2 boules de glace

Vin et café

www.hotel-la-chaumiere.com

  • Le Chalut (à Marseillan-plage)

Menu à 22€/personne : 

Charcuterie Ou Coquillages (Huîtres, moules, escargots et crevettes)

Moule et encornet farcis

Ou

Bourride de poissons

Ou

Viande grillée au feu de bois

Tarte aux fruits Ou Glace

Vin et Café

 

La Ferme Marine (à Marseillan)

Menu à 32€/personne 

PLATEAU DE FRUITS DE MER servis sur table : 6 huîtres, 6 moules, 6 bulots, 6 crevettes par personne

POISSON ou SEICHE À LA PLANCHA et accompagnement de légumes

DESSERT DU MOMENT

VIN en pichet blanc, rosé ou rouge et CAFÉ

http://www.lafermemarine.fr/

 

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